Şili’de, geleneksel gıda endüstrisi ile bitki bazlı gıda üreticileri arasında adil rekabeti sağlamak amacıyla yeni bir yasa tasarısı gündeme geldi. Milletvekili Harry Jürgensen tarafından hazırlanan bu tasarı, tüketici haklarını korumayı ve yanıltıcı gıda etiketlemelerini önlemeyi amaçlıyor. Tasarı ayrıca, bitki bazlı ürünler için “Simulated Food” (Taklit Gıda) teriminin kullanılmasını ve bu ürünlerin net bir şekilde etiketlenmesini zorunlu kılmayı öneriyor.