Nestlé, süt tozunda yağ oranını %60 oranında azaltan bir teknoloji geliştirdi. Bu teknoloji, ürünlerin besin değerini artırırken tat ve doku kalitesini koruma özelliğine sahip. Şu anda Brezilya’da popüler olan Ninho Adulto süt tozunda kullanılan bu teknoloji, gelecekte diğer süt ürünlerinde ve dünya genelinde uygulanması planlanmaktadır. Bu gelişme, süt ürünleri sektöründe sağlıklı alternatifler sunma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.