ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), özellikle bazı içeceklerde narenciye aromasının ayrışmasını önlemek amacı ile küçük miktarlarda kullanılabilen bromlu bitkisel yağın gıdalarda kullanım iznini güvenlik endişeleri nedeni ile iptal etmeye karar verdi. FDA risk değerlendirmesine, bilimsel kanıtlara ve düzenleyici otoriteye dayanarak bu yasağı daha da ilerletti. FDA’nın bu seçimi, Kaliforniya’nın bromlu bitkisel yağ ve diğer üç gıda katkı maddesine yönelik son yasağının ardından geldi.
Leave A Comment