Kolombiya, ultra işlenmiş gıdalara ve şekerli içeceklere %10’luk bir başlangıç vergisi uygulayan halk sağlığı önlemi başlattı. Kademeli vergi %10 ile başlayacak, 2024’te %15’e çıkacak ve son olarak 2025’te %20’ye ulaşacak olup içecekler şeker içeriğine bağlı olarak değişken vergiye tabi olacaktır. Uzmanlar, bu uygulamanın artan obezite ile mücadelede Latin Amerika’nın en kapsamlı önlemi olduğunu ifade etmektedirler.

2.112023 Sayılı Resmi Gazete’de Türk Gıda Kodeksi Bebek Formülleri ve Devam Formülleri Tebliği (Tebliğ No: 2019/14)’nde değişiklik yapılmasına dair tebliğ (Tebliğ No: 2023/28) yayımlandı.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) yakın zamanda düzenlediği bir toplantıda bilim insanları tarafından hepatit A ve E virüsleri, klinik şiddet açısından norovirüsle karşılaştırıldığında eşit ancak daha üst sıralarda yer aldı. Eylül ayında, Gıda Hijyeni Kodeks Komitesi’nin 2022 yılındaki talebine yanıt olarak, gıdalardaki virüslere ilişkin Mikrobiyolojik Risk Değerlendirmesi (JEMRA) Ortak FAO/WHO Uzman Toplantısı İtalya’nın Roma kentinde gerçekleşti. Gıda ilişkilendirmesine, analitik yöntemlere ve göstergelere odaklandı. Bulguların bir özeti yayınlandı ve raporun tamamı daha sonra sunulacak.

Kaliforniya Gıda Güvenliği Yasası hiperaktivite, sinir sistemi hasarı ve artan kanser riski gibi sağlık sorunları ile ilişkilendirilen bromlu bitkisel yağ, potasyum bromat, propilparaben ve kırmızı boya No.3 olmak üzere dört gıda katkı maddesinin yiyecek ve içeceklerde kullanımına son verecek olup yasa 2027’de yürürlüğe girecektir

AB Komisyonu, gıda katkı maddesi nitrit ve nitratlar için yeni azaltılmış limitler belirlediğini duyurdu.

AB Komisyonu, genetiği değiştirilmiş üç mısır çeşidine gıda ve hayvan yemi olarak izin verirken tarıma uygun olmadığını ve bir başka türün de iznini yenilediğini bildirdi.

AB’nin Karbon Sınır Ayarlama Mekanizması (CBAM), AB’ye giren karbon yoğunluğu yüksek ürünlerin üretimi sırasında açığa çıkan karbonun adil bir fiyatını koymak ve AB dışındaki ülkelerde daha temiz endüstriyel üretimi teşvik etmek için, AB Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizmasının uygulanmasına ilişkin rehberler ile tesisler için excel formatındaki bildirim şablonunun gözden geçirilmiş versiyonlarını yayımladı.