Antioksidanlar ve bitki bileşenleri açısından zengin olan çaga mantarları, 2034 yılına kadar 2,1 milyar dolara ulaşarak önemli bir pazar büyümesi göstermesi bekleniyor. Asya’da geleneksel olarak bağışıklık artırıcı ve diyabet tedavisi gibi rahatsızlıklarda kullanılan bu mantarlar, özellikle çay formunda çeşitli ürünlere entegre ediliyor. Yüksek maliyetler ve olası yan etkiler gibi zorluklara rağmen, sağlıklı yaşam tarzına olan tüketici ilgisi talebi artırıyor. Endüstri liderleri, ürün kalitesine ve klinik denemelere odaklanarak sağlık faydalarını vurgulamaya çalışıyor.
Leave A Comment