ACS Food Science & Technology’de rapor veren araştırmacılar, besin açısından zengin bir vejetaryen salataya odaklanarak, uzun süreli görevlerde bulunan astronotlar için en uygun “uzay yemeği”ni geliştirdiler. Yemek, astronotların uzayda artan beslenme ihtiyaçlarını sürdürülebilir büyüme ve minimum kaynak kullanımıyla dengeliyor. Dünya üzerinde test sonuçları olumlu çıkan yemek, uzun vadeli uzay görevlerinde önemli bir bileşen olabilir.
Leave A Comment