Hamburg merkezli Infinite Roots, 58 milyon dolarlık B serisi ile miselyum şirketi olarak Avrupa’nın şu ana kadarki en büyük finansman turunu gerçekleştirdi. Eski adı Mushlabs olan Infinite Roots, alternatif protein üretiminde mycelium fermantasyon teknolojisi üzerine çalışan bir biyoteknoloji şirketi olarak tanımlanmaktadır.